Načelo delovanja keramičnega membranskega filtra temelji predvsem na mikroporozni strukturi keramičnih membran. Ko gre tekoči material, ki ga je treba filtrirati, skozi določen tlak, bodo različne komponente v tekočem materialu prestrežene na eni strani površine keramične membrane, medtem ko bo bistra tekočina prodrla na drugo stran površine membrane, s čimer se doseže ločevanje tekočine. in filtracijo. Keramični film je sestavljen iz neštetih nepravilnih majhnih keramičnih delcev, podobnih kamenčkom, ki med seboj tvorijo pore. Velikost por je le 20-100 nanometrov, kar mu omogoča učinkovito ločevanje snovi različnih velikosti molekul.

V filtrirnem sistemu s keramično membrano je običajno rotor, sestavljen iz več sklopov keramičnih filtrirnih plošč, pa tudi komponent, kot so razdelilna glava, mešalo, strgalo itd. Ko rotor deluje, bo filtrirna plošča potopljena pod raven tekočine v gnojevki v rezervoarju, ki tvori plast kopičenja trdnih delcev. Ko filtrirna plošča zapusti nivo tekočine v gnojevki, bodo trdni delci oblikovali filtrirno pogačo in še naprej dehidrirali pod vakuumom, pri čemer se filtrska pogača še dodatno posuši. Nato se bo rotor zavrtel do lokacije, opremljene s strgalom, da se odstrani filtrska pogača, in se transportira s tračnim transporterjem na želeno lokacijo.