Ko te tātari kowiri tira he mea hanga mai i te anga, he huānga tātari maha-huānga, he tikanga horoi whakamuri, me te kaiwhakahaere pēhanga rerekētanga. Kua wehea te rūma o roto o te tātari kowiri tira ki ngā rūma o runga me raro mā te ārai whakawhiti i roto i te anga. He maha ngā huānga tātari kei te rūma o runga, e whakamahi katoa ana i te wāhi tātari, ā, e whakaiti nui ana i te rahinga o te tātari. He kapu momi horoi whakamuri kei te rūma o raro. I te wā e mahi ana, ka tomo te wai pōuri ki te rūma o raro o te tātari mā te tomokanga, kātahi ka tomo ki te rūma o roto o te huānga tātari mā te kōhao wehewehe. Ka āraia ngā poke nui atu i te āputa o te huānga tātari, ā, ka haere te wai ma mā te āputa ki te tae atu ki te rūma o runga, ā, i te mutunga ka tukuna atu i te putanga.